ปลาแซลมอนแอตแลนติก แล่ติดหนัง (Trim C)

ปลาแซลมอนแอตแลนติก แล่ติดหนัง (Trim C) คือการแล่ปลาแบบเวอร์ชันยอดนิยมสำหรับร้านอาหารและผู้ผลิต ที่เนื้อปลายังคงมี หนังติด เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำและรสชาติระหว่างการปรุง

Trim C หมายถึงแซลมอนที่มีการ เล็มไขมันด้านข้างออกบางส่วน แต่ยังคงเนื้อเต็มชิ้น เหมาะสำหรับการนำไป ย่าง, สไลซ์ทำซาชิมิ, อบชีส, ต้มซีอิ๊ว หรือ หมักดอง

✅ คัดเกรดคุณภาพจากแหล่งเพาะเลี้ยงชั้นนำ (ชิลี / นอร์เวย์)
✅ แล่พร้อมหนัง (Trim C) รักษาความฉ่ำ
✅ สีส้มสวย มันแทรกดี
✅ แช่แข็งสะอาด พร้อมใช้งาน