ทูน่าซากุเทล คือส่วนปลาทูน่าทรงแท่ง (Saku) ที่มาจากบริเวณ ปลายหาง (Tail) ซึ่งจะมีความแน่นของเนื้อมากเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับนำไปทำ โรลซูชิ, ทูน่าดองซีอิ๊ว, ทูน่ายำฟิวชัน, หรือแม้แต่ ทูน่าย่างเบา ๆ
แม้จะไม่ใช่ส่วนกลางลำตัว แต่ยังคงคุณภาพดี สีแดงเข้ม ราคาประหยัด ตอบโจทย์ร้านอาหารที่ต้องการควบคุมต้นทุน
✅ ส่วนปลายหาง เนื้อแน่น เคี้ยวมัน
✅ เหมาะสำหรับโรล ยำ หรือดอง
✅ แช่แข็งสะอาด ประหยัดราคา
✅ คัดเกรดสวย หั่นแท่งพร้อมใช้







Reviews
There are no reviews yet.