ปลาอินทรีเค็มทั้งตัว

ปลาอินทรีเค็มทั้งตัว เป็นการถนอมปลาอินทรีโดยหมักเกลืออย่างพิถีพิถันทั้งตัว รักษาคุณภาพเนื้อและกลิ่นหอมเฉพาะตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการนำไปหั่นแว่นเอง ใช้ในร้านอาหาร หรือแปรรูปขายปลีก

เนื้อปลาแน่น สีสวย กลิ่นหอม รสชาติเค็มกลมกล่อม ไม่ฉุนเกินไป นิยมใช้ในเมนู ปลาอินทรีเค็มทอดน้ำมัน, ยำปลาอินทรีเค็ม, หรือ ต้มยำปลาอินทรีเค็ม

✅ หมักเกลือทั้งตัว ไม่เค็มจัด
✅ เนื้อแน่น สีสวย กลิ่นหอมเฉพาะ
✅ เหมาะสำหรับแปรรูป หั่นแว่น หรือขายปลีก
✅ แช่แข็งสะอาด พร้อมใช้